domingo, 8 de junho de 2014

Dica do dia: Sardinhada

Oiii gente!!!!
Tudo bem???

O Post de hoje, como o título mesmo já diz, é uma Dica!
Sabe aquela dia que você chega em casa cansado, morrendo de fome, e não tem nada de muito apetitoso na geladeira, ou para aquele dia preguiçoso que você está faminto e não quer fazer nada de muito trabalhoso? Então, essa dica é para esse dia! rsrsrs
Desde sempre temos o costume aqui em casa de comer Atum e Sardinha, então são itens indispensáveis na hora das compras no Supermercado. As receitas usando esses dois peixes, são infinitas, vai do Miojo até o Risoto! ;)
Mas afinal, como é essa tal Sardinhada?!


Simples! Você vai precisar apensa de Pão ou Arroz para acompanhamento e para a Sardinhada você vai usar:
2 Latas de Sardinha 
1/2 Cebola picada
Azeite a gosto (bastante)
Pimenta do Reino (a gosto)
Tomate picado (se gostar;como minha Mãe não gosta muito eu não coloquei nesse dia que tirei a foto)
Eu não coloco Sal porque a sardinha já é salgada e a cebola e a pimenta dão conta do recado.
Essa quantidade serve 3 pessoas.

É só limpar bem a sardinha, picar a cebola e misturar com o azeite e a pimenta do reino.
É uma delícia com Pão francês!



Beijos!
Déh



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A idéia de fazer algo relacionado à Culinária é antiga, mas a coragem surgiu agora.
Quero dividir com vocês meus sabores e os sabores que provo e aprovo por aí.
Esse Blog será um "caderninho" de Receitas, algumas minhas e outras repetidas por mim, será também um lugar onde colocarei "Dicas" de Restaurantes, Bares, Padarias, qualquer local que esteja ligado a Comida, que é meu maior Pecado.
Não posso prometer Posts diários, mas me esforçarei para trazer novidades sempre.
Beijos,

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