segunda-feira, 10 de março de 2014

Molho para Salada - Um oferecimento especial a Segunda-feira ;)

Oiiii gente, bom dia!!!!
Tudo bem?Segundona brava???
Em homenagem ao Dia Mundial de início da Dieta eu vou ensinar hoje a receita de um Molho para Salada.
O Vinicius (meu digníssimo) faz sempre esse Molho quando resolvemos comer uma saladinha fora do cardápio habitual dos dias de semana.
É uma delícia, super fácil e dá um diferencial...
Fizemos esse Molho no Domingo para o almoço e resolvi fotografar e mostrar aqui no Blog, vale super a pena!



Ingredientes:
1/2 dente de Alho picado
4 Colheres de Sopa de Azeite extra virgem
1/2 Limão (suco)
Manjericão a gosto (umas 5 folhinhas)
1 Colher de Sobremesa de Mostarda
Shoyu a gosto (não exagere, coloque uns 2 fios)
1 Colher de Sobremesa de Vinagre Balsâmico
1 Colher de Sobremesa de Coalhada (Receita Aqui!) ou um Iogurte bom (Não fica a mesma coisa, vale a pena fazer a Coalhada).
1 Colher de sobremesa de Mel
1 Pitada de Sal

Modo de fazer:

Misture o azeite com o Limão, o Alho picado, a Mostarda, o Azeite balsâmico, o Shoyu, as folhas de Manjericão, a Coalhada e por úlltimo o Mel e o Sal.
Sirva com a Salada.










Uma delícia!
E viva a dieta de todas as Segundas!

Beijos,
Déh



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A idéia de fazer algo relacionado à Culinária é antiga, mas a coragem surgiu agora.
Quero dividir com vocês meus sabores e os sabores que provo e aprovo por aí.
Esse Blog será um "caderninho" de Receitas, algumas minhas e outras repetidas por mim, será também um lugar onde colocarei "Dicas" de Restaurantes, Bares, Padarias, qualquer local que esteja ligado a Comida, que é meu maior Pecado.
Não posso prometer Posts diários, mas me esforçarei para trazer novidades sempre.
Beijos,

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