segunda-feira, 30 de dezembro de 2013

Torta Salgada Surpresa

Oii gente!! Bom Dia!!
Última Segunda de 2013, que maravilha!!!! ;)
A Receita de hoje faz parte da minha infância; eu costumava passar minhas férias em Ponta Porã na casa da das minhas primas e nas nossas tardes ociosas íamos para cozinhar para fazer lanches. Em uma dessas tardes vimos essa Receita em uma revista de culinária e até hoje ela segue comigo porque é rápida, fácil e gostosa.
Mamães de plantão, é uma ótima pedida para as tardes de Férias das crianças! ;)
Essas Tortas surpresas são bem conhecidas, geralmente levam Frango, geleia de morango ou cereja, abacaxi, mas essa não, essa é só salgada e tem como ingrediente "chave" o Atum.

Vamos  a Receita?

Ingredientes:
Pão de Forma na horizontal sem casca (eu não achei na Padaria, então comprei o pão de forma cortado e normal mesmo e tirei a casca).
1 Molho de Tomate
1 Creme de Leite
1 Maionese (200g +-)
2 Latas de Atum
Margarina



Modo de fazer:
Unte a forma ou travessa que for servir.
Bata no liquidificador a maionese, o creme de leite e o molho de tomate. Acrescente o Atum e bata rapidamente só para misturar.






Disponha o pão na travessa, coloque o molho, cubra com outra camada de pão, espalhe maionese, coloque mais molho, cubra com pão e por aí vai.... monte as camadas e finalize com pão e maionese.














Leve a geladeira para resfriar.
Decore como preferir e sirva!

Ps. A Receita original leva azeitonas, fica mil vezes melhor, mas como já disse aqui no Blog, meu irmão não gosta, então quando ele vai comer eu não coloco. Aconselho vocês a colocarem; depois de colocar o molho você espalha as azeitonas em pedaços (corte as azeitonas em pedaços e misture com 1 colher de sopa de azeite) e aí cobre com a camada de pão.

Gostaram?? Eu adoro! ;)

Beijos,
Déh

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A idéia de fazer algo relacionado à Culinária é antiga, mas a coragem surgiu agora.
Quero dividir com vocês meus sabores e os sabores que provo e aprovo por aí.
Esse Blog será um "caderninho" de Receitas, algumas minhas e outras repetidas por mim, será também um lugar onde colocarei "Dicas" de Restaurantes, Bares, Padarias, qualquer local que esteja ligado a Comida, que é meu maior Pecado.
Não posso prometer Posts diários, mas me esforçarei para trazer novidades sempre.
Beijos,

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