sexta-feira, 2 de agosto de 2013

Mesa Reservada - Guga Rocha

Bom Dia gente!!! Sexta-feira chegou!!! :)
Tudo bem com voês????
Estou em Semana de Especialização, a correria está muito grande, por isso não teve Post ontem, sorry!

Hoje tem Mesa Reservada com o Chef Guga Rocha, um dos apresentadores do Programa Homens Gourmet do Canal Bem Simples.




Ele é parceiro do João Alcântara, lembram que fiz a Mesa Reservada com ele aqui?
Pois é, consegui entrevistar o Guga e estou muito feliz em poder colocar aqui um pouco desse Chef super criativo e simpático.
Já contei para vocês o quanto sou fã do programa e do jeito deles passarem sua Receitas, então é uma honra poder contar com a participação do Guga aqui no meu Menu.
Para quem não conhece, Guga é Alagoano (com orgulho) e desde criança tem contato com a Gastronomia devido a relação da sua família com a Culinária, principalmente sua Avó.
Ele foi finalista em 2008 do Super Chef do Programa Mais Você (Ana Maria Braga) e depois disso assumiu a apresentação do Homens Gourmet.
Guga também trabalha com um dos seus parceiros de TV, fora do Programa Homens Gourmet; ele e o Chef Dalton Rangel tem uma Empresa que oferece consultoria para Restaurantes, festas, eventos etc chamada Super Gourmet.
Um dos seus novos Projetos que tem dado o que falar é o Noite Gourmet no RJ, ele oferece em 4 renomados Restaurantes da Cidade (Terça a Sexta), um Menu Exclusivo que promete aos clientes uma experiência  imprevisível e rica em sabores.

Agora que vocês já conhecem um pouco desse querido Chef vamos à Entrevista?

Mesa Reservada para Guga Rocha:


1.    Nome? Rocha Guga Rocha                                   
2.    Idade? 37 (corpinho de 19)
3.    Profissão? Cozinheiro chef
4.   Uma breve descrição sobre você: Curioso, apaixonado e brincalhão
5.    Cidade? A cidade perfeita seria: Paris com a orla do rio e o mar de Maceió e a diversidade de produtos de Belém
6.   Doce ou Salgado? Salgado
7.    Quente ou Frio? Frio
8.   Entrada favorita? Porta da frente
9.   Prato Principal favorito? Filé que minha mãe faz com molho roti e farofa
10. Sobremesa favorita? Cheesecake da minha irmã Claudinha
11.  Não consegue ficar sem comer? Chocolate
12. Não consegue ficar sem beber? Água
13. Restaurante favorito (Brasil e Exterior)? Brasil  a casa da Lourdes Hernandes; exterior Brás de Michel Brás em Laguiole na França. 
14. Alguma comida que não comeria ou não repetiria? Nenhuma
15. Qual seu melhor prato? O próximo
16. Prefere sair para comer ou cozinhar em casa? Adoro cozinhar em casa, todo dia que não estou viajando cozinho para minha namorada. Gosto muito de receber amigos e ter a casa cheia. Mas sair para comer é uma paixão também. Aprendo muito nos restaurantes em que vou. Ser bem servido, tomar um bom vinho e bater um papo fora de casa é bom também.
O que eu gosto é de comida, comer em casa, fora, falar sobre comida, filosofar sobre comida. Como diria o Roberto Shinyashiki:  

Não coma a vida com garfo e faca. Lambuze-se.



Obrigada novamente Guga! Fiquei muito contente em poder entrevistar você!
Volto a falar que gosto muito do seu jeito de cozinhar e assisto sempre o Homens Gourmet!
Obrigada por participar do Menu da Déh!

Gostaram gente?
A Receita da Pizza Mata Atlântica que fiz é dele, tá aqui!

Beijos,
Déh

Um comentário:

  1. Legal a entrevista com Guga Rocha!! Rocha Guga Rocha (rssrrssr) é super simpático e muito querido!!1 Gosto D+ deste menino travesso.

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A idéia de fazer algo relacionado à Culinária é antiga, mas a coragem surgiu agora.
Quero dividir com vocês meus sabores e os sabores que provo e aprovo por aí.
Esse Blog será um "caderninho" de Receitas, algumas minhas e outras repetidas por mim, será também um lugar onde colocarei "Dicas" de Restaurantes, Bares, Padarias, qualquer local que esteja ligado a Comida, que é meu maior Pecado.
Não posso prometer Posts diários, mas me esforçarei para trazer novidades sempre.
Beijos,

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